1.これからの飲食店集客、LINE公式アカウント飲食店にとって大切な集客。ネット集客などが増えていく昨今は、口コミだけでは不十分になってきました。そんな中、LINE公式アカウントは顧客と直接コミュニケーションができるツールとして活躍しています。この記事では、LINE公式アカウントの「飲食店集客に効果的な機能」また「参考となる運用成功事例」「おすすめ運用代行サービス」をお伝えします。LINE公式アカウントの効果的な活用によってあなたのお店の集客方法が変わり、現在よりも効率的に顧客との関係を強化する一助となれば幸いです。 2.LINE公式アカウントの機能とメリット冒頭でお伝えした通り、LINE公式アカウントは顧客との直接的なコミュニケーションを可能にするツールです。これにより、集客だけでなく顧客とのつながりを強化することができます。具体的にどのような機能があるか見ていきましょう。リアルタイムの情報配信まずはなんと言ってもタイムリーな情報配信が可能です。新メニューの紹介や限定キャンペーンの告知など、リアルタイムで顧客に情報を届けることができます。LINEはプッシュ通信で通知設定をオンにしている人も多いため、開封率も高いです。また開封されやすい日時に配信することで、より顧客に情報が伝わりやすくなります。自動予約システム「LINEで予約」LINE公式アカウントには、顧客がアプリひとつで予約を受け付けることができる「LINEで予約」があります。カレンダーで分かりやすい形で予約でき、店舗側は予約管理の手間を減らすことができます。「LINEで予約」について、詳しいメリットや設定方法については「「LINEで予約」飲食店完全ガイド-LINE公式アカウントで自動予約受付」をご覧ください。クーポンやポイントカード配信LINE公式アカウントではショップカードやクーポン機能などの顧客にとってお得な情報も配信することもできます。有益な情報を発信するアカウントとして友だち数の増加が期待でき、来店率を向上することができます。またペーパーレスなので、顧客の把握や効果測定をこれまでよりも容易に行うことも魅力のひとつです。詳しいメリットや設定方法についてショップカードは「飲食店ポイント利用を電子化！LINEショップカード作成方法」クーポンは「LINEクーポン配布で集客！飲食店向け作成運用ガイド」をご覧ください。アンケートでフィードバックをもらう顧客からのフィードバックを受け取ることができるため、顧客のニーズをより深く理解し、サービスの改善点を見つけやすくなります。また顧客とのコミュニケーションを通じて、つながりを強化する事ができます。アンケート作成も可能です。絞り込んでセグメント配信友だち登録した顧客を属性や特徴に基づいて分類し、それぞれのニーズに合わせてカスタマイズされたメッセージを送ることもできます。性別、年齢、居住地、来店回数などの特徴に基づいて顧客を分類し、ターゲットに合わせたアプローチが可能となります。絞り込み配信について、詳しいメリットや設定方法については「セグメント配信で飲食店LINE集客を効率化！絞り込み方法とポイント」をご覧ください。これだけたくさんの効果的な機能が備わっているにも関わらず、コストパフォーマンスが高いこともLINE公式アカウントのメリットです。他の集客方法に比べて低コストで始めることができ、結果的に大幅な集客効果が生まれたという飲食店も少なくありません。たくさんの機能のメリットを最大限に活用することで、飲食店集客を一歩リードすることができます。しかし日々の業務に追われる飲食店にとっては、それに割くリソースも大きなコストとなります。このような場合は運用代行サービスを利用するのも有効的な手段です。本来自社でリソースを割いて行う、LINE公式アカウントの設定から日々のメッセージ管理、キャンペーンの企画実施までを、専門の知識を持つプロフェッショナルがサポートしてくれます。特に初めてLINE公式アカウントを運用する場合や、思うように成果が出ない場合は、代行サービスを利用することは大変おすすめです。3.運用成功事例の紹介ここからは、実際にLINE公式アカウントを最大限に活用した具体的な成功事例から、その飲食店の運用方法について詳しく見ていきましょう。あなたのお店のLINE集客の参考になる実例を見つけていきましょう。ぼてぢゅうグループ1946年に大阪で創業。国内外に約100店舗を展開するお好み焼きチェーン。＜ 目的 ＞若年層のファンを獲得し、来店を促すため。＜ 施策 ＞月2回のメッセージ配信を通じて、お得なキャンペーンやデザートプレゼントなどのメリットを提供しました。また、友だち登録を条件としたクーポンを配信し、来店を促進しました。＜ 効果 ＞この取り組みにより、ぼてぢゅうのLINE公式アカウントの友だち数は49万人を超えました。そして2021年8月に新規開店した店舗では、コロナ禍でもアカウントの友だちの約5%にあたる72件のクーポン利用がありました。この数字から顧客にメリットを感じてもらえる情報発信が成功した事が分かります。参照：LINE for Business 店舗（飲食・小売）の活用事例参照：ぼてぢゅう 新宿サブナード店 LINE公式アカウントSUZU CAFEリラックスできる空間とこだわりのメニューで知られるカフェ。＜ 目的 ＞顧客とのコミュニケーションを深め、リピート率を高める。＜ 施策 ＞LINE公式アカウントを通じて、顧客一人ひとりに合わせた情報提供を行いました。具体的な施策としては、LINE上での予約受付を開始し、来店時にはLINEの「ショップカード」機能を活用してポイントを付与。顧客が次回来店時にポイントを利用できるシステムを導入しました。＜ 効果 ＞顧客との関係を強化し、リピート率の向上に成功しました。LINEを通じた予約は、全体の予約数の約30%を占めるようになり、特に若年層の顧客からの支持を得ています。また、ショップカード機能の導入により、顧客は来店のたびにポイントを貯めることができ、これがリピート来店の動機付けとなっています。参照：LINE for Business 店舗（飲食・小売）の活用事例参照：SUZU CAFE hiroshima LINE公式アカウント長沼精肉店新鮮で質の高い肉を提供することで知られる店舗。顧客とのコミュニケーションを重視しつつも、オンラインとオフラインの両方で購入する事ができます。＜ 目的 ＞顧客との双方向コミュニケーションを活性化させ、店舗及びECショップの売上を増加させる。＜ 施策 ＞LINE公式アカウントでのプロフィール充実、ショップカードの活用、クーポン配布を通じて友だち追加を促進。テイクアウト関連の情報をメッセージ配信し、顧客からの質問にはLINEチャットで迅速に対応しました。＜ 効果 ＞約3年間で友だち数を2,600人に増加させるだけでなく、テイクアウトの予約についてはメッセージ配信後のわずか10分後に埋まり、合計約20万円の売上を記録しました。また、顧客のフィードバックを受けてECショップで新商品を開発したことも顧客とのつながりや売り上げに大きく影響を及ぼしました。参照：LINE for Business 店舗（飲食・小売）の活用事例参照：長沼精肉店 LINE公式アカウント4.おすすめ運用代行サービス金額が高いと思われがちなLINE公式アカウントの運用代行サービスですが、「conetto」では予約手数料0円で始められる飲食店向けの集客プランも提供しています。こちらでは、月10万通の無料メッセージや予約機能が無料で利用可能な上に、初期設定から運用サポートまで、飲食店運営のプロが手厚くサポートしてくれます。具体的には、以下のようなサポートが受けられます。メッセージ送り放題月に10万通までのメッセージを無料で配信でき、再来店促進に活用できるため、コストパフォーマンスよく運用が可能となります。手数料無料の予約機能「LINEで予約」シンプルで使いやすい予約ツールを追加料金なしで利用できます。プロによるサポート初期設定や運用開始後のアフターフォローを含む、運用サポートが充実しています。さらに、困ったときには有人相談窓口があり、平日10時から19時までサポートチームが支援を提供します。ファイブグループのこの運用代行サービスがLINE公式アカウント運用を検討している飲食店にとって、集客から顧客満足度の向上まで、幅広いニーズに応える解決策となればと考えています。サービスの詳細については、以下からご覧いただけます。5.まとめLINE公式アカウントは、飲食店の集客戦略において革命的なツールです。効果的に活用することで、顧客との直接的なコミュニケーションが可能となり、集客から顧客との関係構築まで、多岐にわたるメリットが生まれます。今回紹介した活用術や成功事例を参考に、LINE公式アカウントを最大限に活用し、飲食店の可能性を広げましょう。さらに、運用に関して不安がある場合は、専門の運用代行サービスを利用することで、より効果的な結果を期待できます。無料トライアルも行っていますので、ぜひ上記リンクから資料ダウンロードをしてみてください。